Veranstaltungen

Kräuterspaziergang für Familien   Wir unternehmen gemeinsam einen gemütlichen Spaziergang durch die lokale Umgebung. Dabei entdecken wir Wildkräuter direkt vor der Haustür – die Bekannteren wie Gänseblümchen, Löwenzahn und Spitzwegerich, aber auch Unbekanntere wie Knoblauchsrauke, Vogelmiere und Ferkelkraut. Wir sprechen über praktische Nutzung im Alltag und probieren im Anschluss allerlei Kraut. Überraschende Gaumenfreuden und Inspirationen […]

Essen wie gesunde Naturvölker – Traditionelle Ernährung praktisch erklärt Als der Zahnarzt Weston A. Price loszog, um gesunde statt kranke Menschen zu erforschen, fand er viele Gemeinsamkeiten zwischen ursprünglich lebenden Bevölkerungsgruppen aus den unterschiedlichsten Teilen unserer Erde und ihre Gesunderhaltung bis ins hohe Alter. In diesem Vortrag erläutere ich die traditionellen Zubereitungsmethoden, die wir in […]