Essen wie gesunde Naturvölker – Traditionelle Ernährung praktisch erklärt

Als der Zahnarzt Weston A. Price loszog, um gesunde statt kranke Menschen zu erforschen, fand er viele Gemeinsamkeiten zwischen ursprünglich lebenden Bevölkerungsgruppen aus den unterschiedlichsten Teilen unserer Erde und ihre Gesunderhaltung bis ins hohe Alter.

In diesem Vortrag erläutere ich die traditionellen Zubereitungsmethoden, die wir in die Moderne übernehmen können, um unsere Körper wieder auf das lokale Nahrungsangebot einzustimmen. Ihr erfahrt:

– wie Grundnahrungsmittel (Getreide und Hülsenfrüchte) traditionell zubereitet wurden und warum diese Methoden so wirksam sind
– wie wir gesunde/nährstoffreiche Gewohnheiten im Alltag entwickeln können
– wie du deinen individuellen Ernährungs-Stil findest

Ich freu mich auf dich!